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进口切洋芋机主要用于硬菜、脆性蔬菜，进口切洋芋机、切丝厚度可有刀片间垫片来自由组合。只需切片时，北京切洋芋机应将切丝刀盒去掉，大型土豆切丁机紧固切片刀即可。切丝时切片刀固定后，大型土豆切丁机再选切丝刀放入刀架内，将两紧固螺栓紧固。该机设计造型别致。

北京切洋芋机采用优质不锈钢外壳，采用扇形刀盘半月型调节盘结构。进口切洋芋机不用更换刀片可进行切丝、切片。进口切洋芋机切片厚度可根据需要在一定范围内随意调节，体积小，重量轻、耗电低、大型土豆切丁机操作方便，北京切洋芋机适用于广大用户。

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